[TiMing]：YiFeiTangMiWeiZhuYaoYuanLiaoShengChanTangHuaMeiDeFangFa
[申请号]：98120309[公开号]：1210888
[公告号]：0000000[申请日期]：19981005
[公开日期]：19990317[公告日期]：00000000
[授权日期]：00000000
[专利类型]：发明专利
[申请人]：清华大学
[ShenQingRen]：QingHuaDaXue
[国家省市]：北京(11)
[地址]：北京市海淀区清华园
[DiZhi]：BeiJingShiHaiDianQuQingHuaYuan
[邮编]：100084
[发明人]：陈国强;姚俊;陈金春;陈康妮 [FaMingRen]：ChenGuoQiang、YaoJun、ChenJinChun、ChenKangNi
[代理人]：廖元秋 [DaiLiRen]：LiaoYuanQiu
[代理机构]：清华大学专利事务所(11201)[代理地址]：北京市海淀区清华大学院内(100084)
[审批历史]： 2001年5月30日驳回日
[页数]：3[附图]：0[优先权]：[PCT]：[范畴]：18H41D[权利要求]：
一种采用废糖蜜为主要发酵原料生产糖化酶的方法，由发酵过程与分离纯化过程组成，所说的发酵过程包括以下步骤： １）以废糖蜜为主要碳源，以玉米粉和豆饼粉为次要碳源或产酶诱导剂制成培养基溶液； ２）将产
[权利要求数]：5
[来源]： 专利查询 http://patents.dic123.com patents.dic123.com
[摘要]： 本发明属于工业微生物发酵工程技术领域。包括：以废糖蜜为主要碳源生长菌体；以玉米粉（淀粉）和少量豆饼粉为次要碳源或产酶诱导剂；少量豆饼粉以及ＮＨ↓［４］Ｃｌ同时作为主要氮源；玉米粉（淀粉）和豆饼粉等还可在发酵过程中分批加入，也可以ＮＨ↓［４］Ｃｌ完全替代豆饼粉和玉米浆作为氮源。本发明不但保持了上述技术的诸多优点，而且进一步减少玉米粉（淀粉）和豆饼粉的用量，使糖化酶的生产成本进一步下降。
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