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即食羊栖菜食品及其加工方法JiShiYangQiCaiShiPinJiQiJiaGongFangFa

[题名]:即食羊栖菜食品及其加工方法JiShiYangQiCaiShiPinJiQiJiaGongFangFa

[TiMing]:JiShiYangQiCaiShiPinJiQiJiaGongFangFaJiShiYangQiCaiShiPinJiQiJiaGongFangFa

[申请号]:200410087687[公开号]:1608515

[公告号]:0000000[申请日期]:20041126

[公开日期]:20050427[公告日期]:00000000

[授权日期]:00000000

[专利类型]:发明专利

[国际类型]:A23L1/337;A23L1/36;A23D7/00;A23G1/00;A23G3/00;A23L1/237;A23L1/228

[申请人]:孙香宾

[ShenQingRen]:SunXiangBin

[国家省市]:大连(91)

[地址]:辽宁省大连市甘井子区凌水镇河口水产公司402室

[DiZhi]:LiaoNingShengDaLianShiGanJingZiQuLingShuiZhenHeKouShuiChanGongSi402Shi

[邮编]:116023

[发明人]:孙香宾  [FaMingRen]:SunXiangBin

[代理人]:王发  [DaiLiRen]:WangFa

[代理机构]:大连万友专利事务所(21219)[代理地址]:辽宁省大连市沙河口区五一路70-2号(116021)

[审批历史]:

[页数]:5[附图]:0[优先权]:[PCT]:[范畴]:[权利要求]:
    

[权利要求数]:1

[来源]: 专利查询 http://patents.dic123.com patents.dic123.com

[摘要]: 一种即食羊栖菜食品,该食品为其上固化有调味料的羊栖菜,且重量100份的羊栖菜上固化有如下重量份数的调味料:芝麻0-5、花生0-5、奶油0-10、巧克力0-10、食盐0-0.8、砂糖0-8、味素0-0.4。它的制备方法是将调味料与羊栖菜混合,再将羊栖菜与调味料的混合物置于40-120℃温度干燥30-60分钟,冷却;或将原料用温度为60-150℃油炸60-90秒取出后即与含有奶油和/或巧克力及其它调味料混合。本发明产品能直接食用,比羊栖菜营养还丰富,口味多样合乎各种人群的需要;同时又使羊栖菜增值,扩大了其开发利用的市场前景;本发明的产品制作工艺简单、不会产生任何三废污染。

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