一种从大豆中提取天然蛋白胨的方法及其工艺YiZhongCongDaDouZhongTiQuTianRanDanBaiZuoDeFangFaJiQiGongYi

[题名]：一种从大豆中提取天然蛋白胨的方法及其工艺YiZhongCongDaDouZhongTiQuTianRanDanBaiZuoDeFangFaJiQiGongYi

[TiMing]：YiZhongCongDaDouZhongTiQuTianRanDanBaiZuoDeFangFaJiQiGongYiYiZhongCongDaDouZhongTiQuTianRanDanBaiZuoDeFangFaJiQiGongYi

[申请号]：01120969[公开号]：1393148

[公告号]：0000000[申请日期]：20010622

[公开日期]：20030129[公告日期]：00000000

[授权日期]：00000000

[专利类型]：发明专利

[国际类型]：A23J1/14;A23J3/16

[申请人]：汪松林、于学忠

[ShenQingRen]：WangSongLin、YuXueZhong

[国家省市]：大连(91)

[地址]：辽宁省大连市迎宾路9号大连施倍得生物技术有限公司

[DiZhi]：LiaoNingShengDaLianShiYingBinLu9HaoDaLianShiBeiDeShengWuJiShuYouXianGongSi

[邮编]：116034

[发明人]：汪松林;于学忠 [FaMingRen]：WangSongLin、YuXueZhong

[代理人]：唐永 [DaiLiRen]：TangYong

[代理机构]：四平市专利事务所(22204)[代理地址]：吉林省四平市铁西区(136000)

[审批历史]： 2003年4月9日撤回日

[页数]：3[附图]：0[优先权]：[PCT]：[范畴]：23A18G[权利要求]：
一种从大豆中提取天然蛋白胨的方法，其特征在于：ａ、大豆经清洗筛选后进行生物浸油；ｂ、浸油后的大豆粕加入发酵剂、生物分解菌进行固体参数震荡发酵；ｃ、发酵后加入活化酶，进行分离；ｄ、分离

[权利要求数]：5

[来源]： 专利查询 http://patents.dic123.com patents.dic123.com

[摘要]： 本发明公开了一种采用生物技术从大豆中提取天然蛋白胨的方法及工艺，该发明经过大豆清洗筛选、生物活化浸油、固体参数震荡发酵、活化酶分离、生物脱脂分解、超临界萃取等步骤，由于在天然蛋白胨的提取中全部采用生物技术，使其析出彻底，活性高，其得率可达４０％，且生产成本低。

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