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即食天然海蜇的制成品及其加工方法JiShiTianRanHaiZuoDeZhiChengPinJiQiJiaGongFangFa

[题名]:即食天然海蜇的制成品及其加工方法JiShiTianRanHaiZuoDeZhiChengPinJiQiJiaGongFangFa

[TiMing]:JiShiTianRanHaiZuoDeZhiChengPinJiQiJiaGongFangFaJiShiTianRanHaiZuoDeZhiChengPinJiQiJiaGongFangFa

[申请号]:00119547[公开号]:1280794

[公告号]:0000000[申请日期]:20000801

[公开日期]:20010124[公告日期]:00000000

[授权日期]:00000000

[专利类型]:发明专利

[国际类型]:A23L1/333

[申请人]:黄惠民

[ShenQingRen]:HuangHuiMin

[国家省市]:上海(31)

[地址]:上海市呼玛三村435号601室

[DiZhi]:ShangHaiShiHuMaSanCun435Hao601Shi

[邮编]:200435

[发明人]:黄惠民  [FaMingRen]:HuangHuiMin

[代理人]:周成  [DaiLiRen]:ZhouCheng

[代理机构]:上海专利商标事务所(31100)[代理地址]:上海市桂平路435号(200233)

[审批历史]:    2004年4月28日视撤日

[页数]:3[附图]:0[优先权]:[PCT]:[范畴]:11A[权利要求]:
    一种即食天然海蜇的制成品,其特征在于:该天然海蜇的制成品包括由海蜇粉碎成的海蜇茸/松、调味料,其中,茸/松的大小为0.1cm×1cm到0.2cm×3cm之间,调味料按比例均匀地分布在海蜇茸/松之中。

[权利要求数]:6

[来源]: 专利查询 http://patents.dic123.com patents.dic123.com

[摘要]: 本发明公开了一种即食天然海蜇的制成品及其加工方法,将海蜇粉碎加工成海蜇茸/松,并将调味料均匀地分布在海蜇茸/松中而得到了制成品;其具体的加工方法是对海蜇原料进行清洗并去除杂质,然后依次将其切丝→去盐、去矾→粉碎成茸/松→阴干→拌以调料→包装成品。用本发明的加工方法以及所加工成的制成品,方便了老人、幼儿享用海蜇其美味和营养;且使调料真正入味于海蜇茸/松中;还能作为休闲、即食食品。

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