平菇类食用菌食品及其生产方法PingGuLeiShiYongJunShiPinJiQiShengChanFangFa

[TiMing]：PingGuLeiShiYongJunShiPinJiQiShengChanFangFaPingGuLeiShiYongJunShiPinJiQiShengChanFangFa

[申请号]：00132055[公开号]：1304686

[公告号]：1122455[申请日期]：20001208

[公开日期]：20010725[公告日期]：00000000

[授权日期]：00000000

[专利类型]：发明专利

[国际类型]：A23L1/28

[申请人]：秦怀跃

[ShenQingRen]：QinHuaiYue

[国家省市]：成都(90)

[地址]：四川省成都市一环路东四段34号303室成都市精工化学制品研究所

[DiZhi]：SiChuanShengChengDuShiYiHuanLuDongSiDuan34Hao303ShiChengDuShiJingGongHuaXueZhiPinYanJiuSuo

[邮编]：610041

[发明人]：秦怀跃  [FaMingRen]：QinHuaiYue

[代理人]：江晓萍  [DaiLiRen]：JiangXiaoPing

[代理机构]：四川省专利服务中心(51100)[代理地址]：四川省成都市东风路一段三十二号(610016)

[审批历史]：

[页数]：6[附图]：0[优先权]：[PCT]：[范畴]：11A[权利要求]：
    平菇类食用菌食品，按重量份该食品包括如下组分：    平菇类食用菌  ２８０～３００    蛋白质类食物  ０．１～１００    其中蛋白质类食物指的是动物肉类和／或植物果实和／或蛋白含量比平菇类食用菌蛋白含量高的

[权利要求数]：3

[来源]： 专利查询 http://patents.dic123.com patents.dic123.com

[摘要]： 本发明提供了一种平菇类食用菌食品。按重量份该食品包括平菇类食用菌２８０～３００，蛋白质类食物０．１～１００，其中蛋白质类食物指的是动物肉类和／或植物果实和／或蛋白含量比平菇类食用菌蛋白含量高的其它菇类。成本低、营养丰富、口感好，具备保健功能。本发明还提供了平菇类食用菌食品的生产方法。

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