包衣型干性即食蚕类食品及其加工方法BaoYiXingGanXingJiShiCanLeiShiPinJiQiJiaGongFangFa

[题名]：包衣型干性即食蚕类食品及其加工方法BaoYiXingGanXingJiShiCanLeiShiPinJiQiJiaGongFangFa

[TiMing]：BaoYiXingGanXingJiShiCanLeiShiPinJiQiJiaGongFangFaBaoYiXingGanXingJiShiCanLeiShiPinJiQiJiaGongFangFa

[申请号]：99112646[公开号]：1262071

[公告号]：0000000[申请日期]：19990122

[公开日期]：20000809[公告日期]：00000000

[授权日期]：00000000

[专利类型]：发明专利

[国际类型]：A23L1/48

[申请人]：张新安

[ShenQingRen]：ZhangXinAn

[国家省市]：沈阳(89)

[地址]：辽宁省沈阳市铁西区揽军路18号

[DiZhi]：LiaoNingShengShenYangShiTieXiQuLanJunLu18Hao

[邮编]：110021

[发明人]：张新安  [FaMingRen]：ZhangXinAn

[代理人]：张敏华  [DaiLiRen]：ZhangMinHua

[代理机构]：辽宁专利事务所(21100)[代理地址]：辽宁省沈阳市和平区三好街18号(110003)

[审批历史]：    2002年9月25日视撤日

[页数]：9[附图]：1[优先权]：[PCT]：[范畴]：11A11G[权利要求]：
    以家蚕蛾（Ｂｏｍｂｙｘ  ｍｏｒｉｌ．）和柞蚕蛾（ｚｈｕｏ  ｃａｎ  ｅ）及其幼虫和蛹为主料的原型和包衣型干性即食蚕类食品及其加工方法，其特征在于其主料为家蚕蛾（Ｂｏｍｂｙｘ  ｍｏｒｉｌ．）和柞蚕蛾（ｚ

[权利要求数]：6

[来源]： 专利查询 http://patents.dic123.com patents.dic123.com

[摘要]： 本发明的食品是从家蚕蛾（Ｂｏｍｂｙｘｍｏｒｉｌ．）和柞蚕蛾（Ｚｈｕｏｃａｎｅ）及其幼虫、肾为主料，辅以香辛料、盐等调味料，经特制微波设备烘烤制成。本发明采用先进的保鲜、护色、成型工艺，即可以使成品在颜色及外观上保持原型，也可以做成包衣型（异名珍珠型）食品。本品营养丰富，口感酥脆，口味独特，即开即食，为高营养型干性即食天然食品。

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