[TiMing]：GouZaoZuoHouTaoNaiDongGouZaoZuoHouTaoNaiDong
[申请号]：200410013744[公开号]：1568720
[公告号]：0000000[申请日期]：20040512
[公开日期]：20050126[公告日期]：00000000
[授权日期]：00000000
[专利类型]：发明专利
[国际类型]：A23C9/15;A23G3/00;A23L1/05;A23L1/06;A23L1/226;A61K35/78
[申请人]：李全胜
[ShenQingRen]：LiQuanSheng
[国家省市]：北京(11)
[地址]：北京市怀柔区雁栖工业开发区4区北京儒仁建材有限公司
[DiZhi]：BeiJingShiHuaiRouQuYanQiGongYeKaiFaQu4QuBeiJingRuRenJianCaiYouXianGongSi
[邮编]：101407
[发明人]：李全胜 [FaMingRen]：LiQuanSheng
[代理人]：赵宗康 [DaiLiRen]：ZhaoZongKang
[代理机构]：哈尔滨市南岗区宗康专利事务所(23117)[代理地址]：哈尔滨市南岗区清明三道街8号2楼3门(150080)
[审批历史]：
[页数]：2[附图]：0[优先权]：[PCT]：[范畴]：[权利要求]：
一种狗枣猕猴桃奶冻，由狗枣猕猴桃、奶、食用明胶、蔗糖、香精组成，其特征在于：体积配比：狗枣猕猴桃１％～３％，奶８５％～９２．４８％，食用明胶０．５％～０．７％，蔗糖６％～１１．２６％，香精０．０２％
[权利要求数]：1
[来源]： 专利查询 http://patents.dic123.com patents.dic123.com
[摘要]： 本发明涉及一种狗枣猕猴桃奶冻，属果冻及制备方法技术领域，为解决果冻具有营养性、预防疾病、保健身体的问题而研制，狗枣猕猴桃奶冻由狗枣猕猴桃、奶、食用明胶、蔗糖、香精组成，其体积配比：狗枣猕猴桃１％～３％，奶８５％～９２．４８％，食用明胶０．５％～０．７％，蔗糖６％～１１．２６％，香精０．０２％～０．０４％，用如下方法制成，狗枣猕猴桃经挑选、冲洗、淋干、搅汁、１５０目筛过滤后制得狗枣猕猴桃汁，取该汁１％～３％混合到８５％～９２．４８％的奶中得混合液，再取０．５％～０．７％的食用明胶、６％～１１．２６％的蔗糖、０．０２％～０．０４％的香精经搅拌后加入到混合液中，搅拌后形成悬浮液，用片式热交换器在１２０℃～１５０℃条件下灭菌１０ｓ～４０ｓ，降温至３８℃～４０℃后灌装、密封，送至冷藏室成冻形成成品；本发明可食用，具有营养性、预防疾病、身体保健的特点和有益效果。
[相关文献]：更多相似文献
[下一条]：毛赤杨多种颜色小型条形材及其制作方法
